مرحباااااااا ملاااايين ولا يسدن فذمتييه
آخبآآركم عساااكم طيبييين
الييوم جآآي على بالي آآدخل المطبخ
قلت مافيش احلى من الحلاا
سوو قلت اجيب لكم طريقة لنوع من الحلاا
وهذاا اللي طلع معي
كيكة الكاكاو
يلااا نبدأ الحيين
أول شي شغلي الفرن بدرجة 350 ف
ألحين نبدأ بالخطوة الأولى :
نحط في القدر : نص كوب زيت
1 كوب حليب طازج أنا إستخدمت الروابي
4 ملاعق أكل كاكاو بودرة
نص كوب سكر
تخلطين المقادير حتى يبدأ بالغليان بعدين ترفعينه وتخلينه على جنب
.. يؤخذ من الخليط مقدار نص كوب للوجه ..
نمبر تووو
في الخلاط الكهربائي : تخفقيين 5 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا + نص كوب سكر
ملاحظة : اتركييه حوالي 10 دقايق بيتضاااعف الخليط بهذا الشكل :
ألحين إتضيفين 1 كوب طحين أبيض منخول مع 3 ملاعق شاي باكينغ باودر ويخلط بالملعقة
نضيف مقدار الخليط الكاكاو في الخطوة الأولى ونضيفة على الطحين
تصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين وتدخل في الفرن حتى النضج
نضيف فوق الكيكة وهي ساخنة مقدار الكاكاو المتبقي
والآن تحضير صلصلة الكاكاو اللذيذة :
3 ملاعق طعام زبدة
3 ملاعق أكل كاكاو بودرة
1 ملعقة شاي نسكافية " حسب الرغبة"
1 علبة حليب مركز ...
تخلط المقادير وتذوب على نار ... ثم ترفع وتسكب فوق الكيكة
شكل الصلصة
تزين بالحليب المركزالمتبقي على شكل خطوط
الشكل النهائي
هاا تبوون تشوفونهاا كييف ؟؟
يلاا
وألف هني وعااافية
وصحتيين وألف سلاامه على قلبكم
تحياتي العذبه
وردة
][ كيكة الكاكاو .. بالصور ][
